2009年12月-塔斯曼尼亞+墨爾本9天創意美景之旅 - DAY6 - PART1－晴天公仔@生活悠閒館

2009.12.22 (二) - DAY 6

荷伯特 (HOBART)
Breakfast: @ Wrest Point
第一站: 鮑魚工場 (Abalone Shop) -->
第二站: 巴麗拉灣生蠔場 (Barilla Bay Osyter Farm)
Lunch: @ Barilla Bay Osyter Farm
第三站: 草莓園 (Sorell Fruit Farm) -->

Hobart Airport --> Melbourne Airport

墨爾本 (MELBOURNE)
Dinner: @ 金舫酒樓 (Golden Junk)
第四站: 酒店附近閒逛, 逛賭場
Hotel: Crown Promenade Hotel

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又一DAY，去到旅程既後半PART啦...今日要離開Tasmania, 好唔捨得呀....
又要返大城市啦...

享受吓喺Tasmania最後既早餐先...事關今日既行程都係主要食食食...
所以唔好食得咁飽先..

酒店門口....等上車...

喺酒店望返上山, 原來見到尋日惠靈頓山上既發射塔...(左下角..嗰一支野..)

第一站: 鮑魚工場 (Abalone Shop)
係咁二參觀吓個鮑魚工場...一眼望晒.....嘩..好大個黑邊鮑呀....

那邊廂已有人整緊D新鮮鮑俾我地品嘗....

D鮑魚幾好味...BUT 佢用甜酸醬整...好似蓋左鮑魚鮮味...
唔多食得出鮑魚既鮮味....
團友們啱既都買左少少返去...佢會幫你PACK好落發泡膠裏急凍....

同司機Leigh影相大合照先~~HE"S VERY NICE AND KIND~

呢架車點睇..都應該係屬於個老闆架啦....

大家買完鮑魚後就去第二站...食......
第二站: 巴麗拉灣生蠔場 (Barilla Bay Osyter Farm)

老闆娘未到....我地周圍喺度睇吓佢D PRODUCT....嘩...生蠔AUD$10.9一打咋,
講緊係...7蚊隻度咋...好鬼平呀........好想食呀...陣間睇吓會唔會叫一打先...

老闆娘黎啦...佢親自帶我地去睇佢個蠔場, 好有心機咁講解...
WELL..我只聽懂一DD

老闆娘有個人肉電腦.....你睇牆上既RECORD, 就係記錄左佢D蠔既生長情況...
佢話都驚人刷走左BOARD D資料....所以佢會不時影低落黎...

去到呢PART, 有人會將D蠔分SIZE放落唔同筲箕度..

呢度就係佢地養蠔既沙灘啦...佢地會喺呢度...用車一LOG LOG 咁搬D蠔上黎..
因為臨近CHRISTMAS, 好多人訂生蠔...要準備寄出啦...
佢地D生蠔唔會出口外國既....為保持佢既新鮮度...

呢個工序就係洗蠔...佢地會連蠔嗰粒"的"都一切刮起, 然後反轉, (唔怪得第一晚食生蠔時, 都覺得點解..唔使切粒"D"啦...)

整到一盤盤咁...就可以寄出架啦.....

睇完後, 又都我地LUNCH時間啦, 原來呢餐有包生蠔(AROUND 一人分到2隻度), 有6隻芝士焗蠔...(不過個個人都覺得嘥左...轉晒生蠔就好啦...)
仲有..個FISH AND CHIPS 仲有SALAD....個SALAD幾好味...

原本諗住叫一打生蠔食..都打消左, 因為食完真係有D飽....